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蒜炒红苋菜的做法步骤图,蒜炒红苋菜怎么做

      发布时间:2019-09-21

      清炒红苋菜的做法步骤:
      1、苋菜一斤,独蒜两个。
      2、苋菜去老筋老叶洗净,蒜切粒。

      3、热油爆香蒜粒,倒入苋菜。
      4、大火翻炒。
      5、炒至断生疲软出水,用适量的盐调味即可。
      6、起锅装盘。

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      材料
      苋菜1把,粉丝1小把,盐,鸡精,蒜末
      做法
      1.将苋菜洗净,入沸水中焯一下,捞出控去水分,切寸段入盘中备用。
      2.粉丝入温开水中浸泡半小时,柔软后切为10厘米长的段备用。
      3.炒锅上火,入油,油温升至七成热时,入蒜末炒出香味,放入粉丝炒。
      4.再加入备好的苋菜,入盐、味精、香油翻炒后,装盘即可。
      小诀窍
      苋菜一定要多洗几次,因为苋菜中有大量的沙子。。。。 焯苋菜的时候,不要焯的太老,否则再入锅翻炒就丢失营养,变得太老

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      食材
      主料
      野苋菜
      500g

      辅料

      适量

      适量
      酱油
      适量
      味精
      适量
      大蒜
      适量

      步骤

      1.这就是野苋菜,这个菜分布很广,全国各地都有。

      2.把菜洗干净。

      3.锅里加水烧开放入苋菜焯一下水。

      4.捞出过凉。

      5.大蒜拍碎。

      6.锅里加小许油烧热。

      7.放上大蒜沫炒蒜香味。

      8.倒上苋菜翻炒一下便之受热均匀。

      9.再倒上小许酱油。

      10.放上盐炒匀。

      11.撒上味精炒匀。

      12.出锅装盘。
      小贴士
      不焯水也可以炒,只是感觉绿叶菜都多少含有草酸,所以焯一下放心。

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      材料 苋菜1把,粉丝1小把,盐,鸡精,蒜末 做法 1.将苋菜洗净,入沸水中焯一下,捞出控去水分,切寸段入盘中备用。 2.粉丝入温开水中浸泡半小时,柔软后切为10厘米长的段备用。 3.炒锅上火,入油,油温升至七成热时,入蒜末炒出香味,放入粉丝炒...

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      主料 红苋菜 250g 大蒜 3瓣 辅料 食用油 适量 盐 适量 开水 适量 步骤 1.锅烧热倒油,放葱花爆香 2.放入苋菜翻炒 3.接着放入大蒜,加少量的开水,稍为煮一下至菜熟,放入盐出锅即可 小贴士 炒苋菜时稍为加一点水煮一下就行了,不要煮时间过长。

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      食材 主料 野苋菜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 大蒜 适量 步骤 1.这就是野苋菜,这个菜分布很广,全国各地都有。 2.把菜洗干净。 3.锅里加水烧开放入苋菜焯一下水。 4.捞出过凉。 5.大蒜拍碎。 6.锅里加小许油烧热。 7.放上...

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      用料 紫苋菜 蒜瓣 清炒紫苋菜的做法 紫苋菜洗完沥干水,切成寸段,茎、叶分开 热锅下油,大火,先将茎下锅翻炒,感觉稍软时,将叶下锅,不停翻炒,叶蔫了即放盐,翻炒,将蒜瓣拍碎入锅,翻炒几下即可出锅

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      清炒红苋菜的做法步骤: 1、苋菜一斤,独蒜两个。 2、苋菜去老筋老叶洗净,蒜切粒。 3、热油爆香蒜粒,倒入苋菜。 4、大火翻炒。 5、炒至断生疲软出水,用适量的盐调味即可。 6、起锅装盘。

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      步骤 清炒红苋菜的做法步骤11.红苋菜一把 清炒红苋菜的做法步骤22.择去老叶和菜梗,留下叶子和菜尖 清炒红苋菜的做法步骤33.放入盐水中浸泡10分钟清洗,捞出控水备用。 清炒红苋菜的做法步骤44.大蒜拍碎,取出蒜衣。 清炒红苋菜的做法步骤55.热...

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      材料 主料:芹菜一把,杏鲍菇1根,海鲜菇适量,干香菇8朵(喜欢干香菇的香,新鲜香菇不够香而且水分多) 辅料:葵花籽油适量,盐适量,糖适量,鸡精适量 做法 1、干香菇事先发泡好,切片。 2、杏鲍菇 切成椭圆形片。 3、海鲜菇洗干净即可。 4、...

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      步骤 蒜蓉红苋菜的做法步骤11.红苋菜洗净 蒜蓉红苋菜的做法步骤22.将苋菜梗和叶子分开 蒜蓉红苋菜的做法步骤33.大蒜葱切末 蒜蓉红苋菜的做法步骤44.锅热油,倒入一半的蒜末爆香 蒜蓉红苋菜的做法步骤55.倒入苋菜梗炒软 蒜蓉红苋菜的做法步骤66....

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      清炒红苋菜的做法步骤: 1、苋菜一斤,独蒜两个。 2、苋菜去老筋老叶洗净,蒜切粒。 3、热油爆香蒜粒,倒入苋菜。 4、大火翻炒。 5、炒至断生疲软出水,用适量的盐调味即可。 6、起锅装盘。

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      食材明细 红苋菜500g 油适量 盐适量 蒜头适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 炒红苋菜的做法步骤 1 热油放入蒜头 2 等爆香了放入洗净的红苋菜 3 翻炒后加点水 4 等菜变软就可加盐调味出锅

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