在國內(nèi)，各種大學(xué)食堂排行層出不窮，那么日本的學(xué)生食堂的情況又如何呢？早稻田大學(xué)有一個名為"學(xué)生食堂研究會"的大學(xué)社團。他們對日本各大學(xué)的學(xué)生食堂進行研究，每年發(fā)布自主編制的學(xué)生食堂排行榜。

該排行榜綜合考慮〈味道〉、〈分量〉、〈價格〉、〈環(huán)境〉、〈健康度〉的幾大因素，并分5個等級進行評價。其中，被評為性價比最高的前5位的"學(xué)生食堂"如下：

第1位　東洋大學(xué)·白山校區(qū)"6號館B1學(xué)生食堂"

采用各種專門店入駐的自助餐廳形式，座位數(shù)約為1300個。印度廚師制作的雞肉咖喱（贈送飲料、色拉）、韓國料理專門店的純豆腐湯、窯烤料理專門店的窯烤雞肉末飯，據(jù)說價格全都只要500日元（約合人民幣29元）！能以這個價格品嘗到各種正規(guī)料理的地方或許也只有學(xué)生食堂了。

第2位　國學(xué)院大學(xué)·澀谷校區(qū)"和 NAGOMI"

據(jù)稱推薦菜是作為日本香川縣特產(chǎn)的"贊岐烏冬面"。無論是面條，還是用于制作湯汁的干鰹魚木花·干鯖魚木花和醬油均從原產(chǎn)地香川縣采購。價格也很便宜。比如"清湯烏冬"（220日元，約合人民幣13元）加上天婦羅等配菜，仍在500日元以內(nèi)，性價比沒得話說。

第3位 立教大學(xué)·池袋校區(qū)"第一食堂"

由4位廚師開發(fā)的"廚師的特別推薦"和"本日特選"都在500日元以內(nèi)。據(jù)稱，曾是該校學(xué)生的日本棒球超級明星長嶋茂雄愛吃的炸豬排蓋飯至今仍只售370日元（約合人民幣21元）。因為從當(dāng)時起配料和作法等就沒有改變，因此可以說仍保持了長嶋喜歡的那番味道。

第4位　武藏野大學(xué)·有明校區(qū)"LOHAS café（樂活咖啡館）"

與一般學(xué)生食堂的感覺不同，這里采用了時尚的咖啡館風(fēng)格內(nèi)飾，主題是"有益健康的意大利菜"。采用有機豆乳、糙米和有機蔬菜等的健康的菜品很多。據(jù)稱使用糙米的蛋包牛肉燴飯（800日元，約合人民幣46元）采用了很多雞蛋和奶酪。蘇打水免費提供，這一點很棒。

第5位　明治大學(xué)·駿河臺校區(qū)"SKY LOUNGE曉"

位于17層，能從距地面約75米高處欣賞景色，屬于少有的學(xué)生食堂。因為基本面向?qū)W生，所以菜單上準備了很多料足的"大份"食譜。比如通常3倍分量的"三倍咖喱飯"僅售540日元（約合人民幣31元），三倍拉面（面條為3份）等為600～700日元（約合人民幣35~41元）左右。這樣的量，足以讓體育社團的學(xué)生也能心滿意足。

點擊收藏