食品營(yíng)養(yǎng)在韓國(guó)的學(xué)科設(shè)置名為“食品生命工學(xué)學(xué)科（???????）”，屬于理工·體育類學(xué)科。是研究食品及生物原材料的生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)、工學(xué)、遺傳學(xué)、健康機(jī)能學(xué)等多種學(xué)科角度的專業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)，通過(guò)相互融合的運(yùn)用，開發(fā)有益健康、安全、高附加價(jià)值的食品及生物原材料的學(xué)科。屬于一個(gè)新興學(xué)科的食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)，對(duì)于留學(xué)專業(yè)來(lái)說(shuō)目前還屬于一個(gè)“小冷門”，并不是有太多人知道。

 課程設(shè)置：

A. 專業(yè)基礎(chǔ)/必修課：生物、化學(xué)、生物資源學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、物理學(xué)、食品化學(xué)、食品工學(xué)、食品生物化學(xué)、

B. 專業(yè)選修課程：化學(xué)分析及實(shí)驗(yàn)、食品微生物學(xué)、食品物理化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、食品與健康、食品衛(wèi)生學(xué)、食品納米科學(xué)概論、食品材料學(xué)、生物機(jī)能食品材料、食品加工學(xué)、發(fā)酵微生物工學(xué)、遺傳材料再組食品論、食品儲(chǔ)藏學(xué)、食品品質(zhì)管理學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) etc。

專業(yè)相關(guān)大學(xué)：
首爾大學(xué)、延世大學(xué)、高麗大學(xué)、國(guó)民大學(xué)、梨花女子大學(xué)、慶熙大學(xué)、漢陽(yáng)大學(xué)。
申請(qǐng)注意：
如高中生，無(wú)需高考也可以申請(qǐng)，韓語(yǔ)零基礎(chǔ)可以先報(bào)名后學(xué)習(xí)，一般是韓語(yǔ)3-4級(jí)以上，每個(gè)大學(xué)要求不同。

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