新西蘭留學(xué)生中，專業(yè)比例占最大的莫過于商科，旅游酒店管理在商科之下，其領(lǐng)域也非常廣泛，涉及到旅游管理，酒店管理，餐飲管理，休閑管理，博彩業(yè)管理等。而旅游酒店管理專業(yè)也成為炙手可熱的專業(yè)之一。新西蘭作為傳統(tǒng)的旅游國具有得天獨厚的旅游業(yè)，其旅游業(yè)已成為國家經(jīng)濟(jì)來源的重要組成部分，同時也是學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)的好地方。 

什么是酒店及旅游管理專業(yè)？  

酒店及旅游管理專業(yè)，即專注于與酒店、旅行以及旅游業(yè)相關(guān)事務(wù)的學(xué)術(shù)研究和社會實踐，是極受歡迎的熱門專業(yè)之一，發(fā)展前景廣闊。酒店及旅游管理專業(yè)覆蓋領(lǐng)域多元、課程設(shè)計靈活，旨在為適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要，培養(yǎng)復(fù)合型人才。    

新西蘭酒店及旅游管理專業(yè)的優(yōu)勢  

新西蘭的高等院校開設(shè)了各類優(yōu)質(zhì)的酒店及旅游管理領(lǐng)域相關(guān)課程。國際學(xué)生可根據(jù)自己的意向挑選匹配的課程。 

• 廣闊的就業(yè)前景   

新西蘭極具特色的旅游業(yè)為留學(xué)生在旅游和酒店管理領(lǐng)域發(fā)展提供了廣闊的職業(yè)前景。該專業(yè)領(lǐng)域的畢業(yè)生也頗受雇主好評。

• 提供帶薪實習(xí)機(jī)會

新西蘭大多數(shù)高校對該專業(yè)采用理論結(jié)合實踐的教學(xué)方式，并在學(xué)期中提供時長不等的帶薪實習(xí)機(jī)會，助力學(xué)生積累行業(yè)經(jīng)驗。

   

新西蘭哪些高校開設(shè)了這一專業(yè)？  

以下列舉了新西蘭部分開設(shè)酒店及旅游管理相關(guān)專業(yè)的院校，有想去新西蘭留學(xué)的同學(xué)可做參考。 

 
① The University of Waikato  懷卡托大學(xué)商學(xué)學(xué)士-旅游與酒店管理專業(yè) 

在這所美麗且文化多元的大學(xué)，熱情的國際學(xué)生支持團(tuán)隊會協(xié)助留學(xué)生的日常生活。留學(xué)生在專攻主要學(xué)科之余，還可任意選修第二個專業(yè)或1-2個輔修專業(yè)。懷卡托大學(xué)提供高達(dá)10,000新西蘭元的國際卓越獎學(xué)金及超過2,000個/年的實習(xí)機(jī)會。 

學(xué)位：學(xué)士學(xué)位

時長：3年

主修課程：基礎(chǔ)旅游與酒店學(xué)、基礎(chǔ)成功營銷學(xué)、旅游和酒店企業(yè)管理、整合營銷傳播、目的地管理、餐飲系統(tǒng)管理

申請要求：學(xué)術(shù)要求滿足以下條件之一：高考成績達(dá)到一本分?jǐn)?shù)線、順利完成懷卡托大學(xué)認(rèn)可的預(yù)科課程或國際文憑(商學(xué))課程、在中國承認(rèn)的大專院校順利完成兩年學(xué)習(xí)或者在中國順利完成本科大一課程。

英語語言要求雅思(學(xué)術(shù)類)總分6.0(單項不低于 5.5)或同等水平的語言成績。

② Auckland University of Technology  奧克蘭理工大學(xué)國際酒店管理學(xué)士 

奧克蘭理工大學(xué)國際酒店管理學(xué)士學(xué)位受到新西蘭專業(yè)酒店和旅游運(yùn)營商的廣泛認(rèn)可和好評?？梢詫W(xué)習(xí)管理餐飲和住宿運(yùn)營，并培養(yǎng)人力資源管理、戰(zhàn)略管理以及銷售和營銷方面的關(guān)鍵技能。在最后一年會獲得寶貴的工作經(jīng)驗，開展與您的學(xué)習(xí)相關(guān)的實踐項目。 

學(xué)位：學(xué)士學(xué)位

時長：3年

主修課程：國際酒店管理、應(yīng)用餐飲管理（餐廳）、酒店業(yè)的創(chuàng)新與變革、酒店人力資源管理

申請要求：學(xué)術(shù)要求滿足以下條件之一：高中畢業(yè)且順利完成大學(xué)本科一年的學(xué)習(xí)；或者高中畢業(yè)且以優(yōu)良的成績完成被認(rèn)可院校的2年大專學(xué)習(xí)；高考成績達(dá)到被認(rèn)可的大學(xué)一本線。

英語語言要求雅思（學(xué)術(shù)）總分6.0，各單項 5.5或更高；或同等水平的語言成績。

③ Lincoln University  林肯大學(xué)旅游管理學(xué)士

通過擴(kuò)展在旅游管理的理論背景和實踐方面的知識，建立分析和研究能力，接受管理和責(zé)任崗位的培訓(xùn)，并同時了解如何在全球商業(yè)環(huán)境中運(yùn)用自身判斷力和知識，為在新西蘭和全球范圍內(nèi)迎接新出現(xiàn)的戰(zhàn)略機(jī)遇和重新設(shè)想可持續(xù)和可再生的旅游業(yè)做好準(zhǔn)備。  

學(xué)位：學(xué)士學(xué)位

時長：3年

主修課程：旅游系統(tǒng)、游客行為、可持續(xù)未來、目的地規(guī)劃與發(fā)展等

申請要求：學(xué)術(shù)要求滿足以下條件之一：通過NCEA或經(jīng)批準(zhǔn)的同等學(xué)歷進(jìn)入大學(xué)?；蛘吒咧挟厴I(yè)加上在認(rèn)可的大學(xué)機(jī)構(gòu)成功學(xué)習(xí)一年（相當(dāng)于全日制），或完成認(rèn)可機(jī)構(gòu)的2年文憑。

④ Te Pūkenga-Toi Ohomai Institute of Technology 國立新西蘭理工學(xué)院-中部理工學(xué)院 應(yīng)用酒店與旅游管理學(xué)士（7級）

通過擴(kuò)展在旅游管理的理論背景和實踐方面的知識，建立分析和研究能力，接受管理和責(zé)任崗位的培訓(xùn)，并同時了解如何在全球商業(yè)環(huán)境中運(yùn)用自身判斷力和知識，為在新西蘭和全球范圍內(nèi)迎接新出現(xiàn)的戰(zhàn)略機(jī)遇和重新設(shè)想可持續(xù)和可再生的旅游業(yè)做好準(zhǔn)備。

學(xué)位：學(xué)士學(xué)位

時長：3年

主修課程：旅游系統(tǒng)、游客行為、可持續(xù)未來、目的地規(guī)劃與發(fā)展等申請要求：學(xué)術(shù)要求滿足以下條件之一：通過NCEA或經(jīng)批準(zhǔn)的同等學(xué)歷進(jìn)入大學(xué)?；蛘吒咧挟厴I(yè)加上在認(rèn)可的大學(xué)機(jī)構(gòu)成功學(xué)習(xí)一年（相當(dāng)于全日制），或完成認(rèn)可機(jī)構(gòu)的2年文憑。

⑤ Te Pūkenga - Southern Institute of Technology 國立新西蘭理工學(xué)院-南方理工學(xué)院 酒店管理學(xué)士

該課程在因弗卡吉爾和皇后鎮(zhèn)2個校區(qū)同步開設(shè)。該專業(yè)旨在培養(yǎng)畢業(yè)生在新西蘭和國際酒店及旅游業(yè)管理崗位的就業(yè)，側(cè)重于管理概念，如市場營銷、運(yùn)營、人力資源、餐飲、活動管理、創(chuàng)業(yè)和財務(wù)會計，最后一個學(xué)期為結(jié)合理論與實踐的行業(yè)實習(xí)。

學(xué)位：學(xué)士學(xué)位

時長：3年

主修課程：當(dāng)代旅游、酒店管理的當(dāng)代問題、餐飲管理、旅游概論申請要求：NCEA3級，具有大學(xué)入學(xué)資格或以英語進(jìn)行教學(xué)和評估的國際學(xué)士學(xué)位證書或劍橋A級資格證書

⑥ Te Pūkenga - Nelson Marlborough Institute of Technology 國立新西蘭理工學(xué)院 -  尼爾森馬爾堡理工學(xué)院（NMIT）新西蘭酒店管理文憑課程（5級）

國立新西蘭理工學(xué)院 - 尼爾森馬爾堡理工學(xué)院（NMIT）頒發(fā)的文憑和學(xué)位獲新西蘭學(xué)歷資格評審局NZQA的核準(zhǔn)，并在2017年繼續(xù)被評為“一類”院校(最高級別) 。也是中國教育部認(rèn)證的新西蘭公立高等教育院校之一。旗下新西蘭酒店管理文憑課程采用混合式學(xué)習(xí)模式，包括實踐課程及現(xiàn)場行業(yè)交流，以獲得第一手經(jīng)驗。

學(xué)位：文憑課程

時長：40周

主修課程：酒店和旅游運(yùn)營環(huán)境分析評估、可持續(xù)目的地管理、客戶體驗管理申請要求：非英語母語的國際留學(xué)生的語言要求有，近兩年內(nèi)獲得國際英語語言測試系統(tǒng)(IELTS)總分不低于5.5分(單項不低于5.0分)，或同等水平的語言成績。達(dá)到NCEA3級大學(xué)入學(xué)要求的學(xué)生無需提供英語語言技能證明。

⑦ Pacific International Hotel Management School Limited 太平洋國際酒店管理培訓(xùn)學(xué)校 應(yīng)用酒店和旅游管理學(xué)士（7級）

PIHMS本科學(xué)士學(xué)位課程共三年六個學(xué)期，由商務(wù)理論，校內(nèi)實際操作練習(xí)和帶薪實習(xí)三大部分組成。此階段為學(xué)術(shù)加技能型課程。課程內(nèi)容除安排理論知識外，學(xué)生還將進(jìn)行有針對性的學(xué)科調(diào)研實踐，以真實客戶為對象組織大型活動，使學(xué)生在酒店宏觀戰(zhàn)略規(guī)劃及籌備、旅游及社交活動組織、酒店財政及物業(yè)管理等方面的能力得到培養(yǎng)。學(xué)業(yè)結(jié)束，成績合格者將獲得應(yīng)用酒店與旅游管理本科學(xué)士學(xué)位證書（NZQA 7級）。

學(xué)位：學(xué)士學(xué)位

時長：3年

主修課程：應(yīng)用酒店管理、創(chuàng)新經(jīng)營管理、旅游學(xué)、管理學(xué)、酒店預(yù)訂與管理申請要求：獲得NCEA2或3級證書，中國學(xué)生需要完成三年高中獲得高中畢業(yè)證書。國際生要求雅思（學(xué)術(shù)類）6.0單項不低于5.5，或由新西蘭學(xué)歷資格評審局NZQA認(rèn)可的相應(yīng)等級其他英語考試證書。

通過學(xué)習(xí)分析和評估酒店及旅游運(yùn)營環(huán)境，創(chuàng)造并提供卓越的用戶體驗，在這個高速發(fā)展的行業(yè)里，從業(yè)人的職業(yè)生涯將有機(jī)會發(fā)展至全新高度。    
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