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2020-04-15 10:05
宮城縣為日本東北地區(qū)的政治、文化、經(jīng)濟中心，用于東北大學等著名高等學府而受到留學生青睞。在休假旅游觀光品嘗特色美食是必不可少的，那宮城縣有哪些特色美食？
仙臺牛舌
仙臺牛舌（牛タン·ぎゅうたん）起于1948年，由仙臺人首創(chuàng)。它將切成片的牛舌切成片，撒鹽在火上烤熟。后來，牛舌的燒法風靡日本，但仙臺牛舌始終被視為正宗的代表。
松島牡蠣
松島牡蠣與烤牛舌、毛豆糕并稱為“仙臺三美味”。在冬天，可以吃帶殼的生牡蠣，也可吃炸牡蠣。
毛豆餡麻糬
毛豆餡麻糬（ずんだ餅）是用來招待客人的鄉(xiāng)土料理，由煮熟的毛豆剝掉皮搗碎，加上砂糖調(diào)味兒而成。
中華冷面
中華冷面（冷やし中華）是在放涼的中華面條上配以蔬菜、火腿、攤雞蛋絲等，配色再澆上冷汁，是夏日里的一款美食
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