西方有一句俗語(yǔ)“掙在美國(guó),住在英國(guó)?！币馑际敲绹?guó)商業(yè)發(fā)達(dá),是掙錢的好地方。英國(guó)環(huán)境優(yōu)美,是享受生活的好地方。如此美景,空氣清新,良好的環(huán)境,多受益于英國(guó)人生態(tài)保護(hù)的日常生活習(xí)俗。

一個(gè)民族的風(fēng)俗習(xí)慣的形成總是以它特有的自然環(huán)境為基礎(chǔ),又反過(guò)來(lái)影響著它的自然環(huán)境。很多中國(guó)人對(duì)于英國(guó)的環(huán)境氛圍尤其是環(huán)保意識(shí)十分感興趣，而且隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，一些厭煩了中國(guó)人多的居住環(huán)境已經(jīng)越來(lái)越關(guān)注英國(guó)人的生活理念了，節(jié)日假期去英國(guó)旅游、或是去英國(guó)求學(xué)、工作已經(jīng)生活等。

下面就來(lái)給您介紹一下英國(guó)人的日常生活習(xí)慣已經(jīng)他們的環(huán)保意識(shí)。

英國(guó)是小島國(guó),其土地資源十分有限,工業(yè)發(fā)展又比較早,因此整個(gè)民族就形成了與之相一致的講究實(shí)際、不尚虛華、崇尚科學(xué)的風(fēng)俗習(xí)慣,進(jìn)而影響著他們的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

英國(guó)人的生活習(xí)慣一、飲食習(xí)俗與環(huán)保意識(shí)

英國(guó)人的日常生活習(xí)慣與環(huán)保意識(shí)

英國(guó)人的飲食習(xí)俗對(duì)環(huán)保起著十分重要的作用。他們的飲食不尚浮華,正式宴會(huì)也不過(guò)五六道菜,包括一兩道涼菜,兩三道熱菜主菜,一道湯,一兩道甜點(diǎn)家庭正餐只在晚上,也不過(guò)三四道菜,其余為快餐或早餐。他們的進(jìn)餐方式是分餐式的,類似于我們的自助餐,各取所需,決不會(huì)取食吃不了的食品。如有剩菜剩飯,也會(huì)想盡辦法,或在后花園建立鳥(niǎo)站喂食過(guò)往的野鳥(niǎo),或驅(qū)車去附近的湖泊江河,投喂魚(yú)、鳥(niǎo)等動(dòng)物。這種飲食習(xí)俗既衛(wèi)生健康又節(jié)約自然資源,利于環(huán)保。

英國(guó)人忌吃野生動(dòng)物,一般人只吃家畜家禽的肉,甚至只吃海魚(yú),連淡水魚(yú)都不吃。英國(guó)的湖泊眾多,在所有的湖泊江河里均有大群大群的淡水魚(yú)和野鳥(niǎo),但沒(méi)有一個(gè)英國(guó)人會(huì)把它們和食物聯(lián)系在一起,更不會(huì)有人去偷獵為食,以利于野生動(dòng)物的保護(hù)。

英國(guó)人只吃商店里賣的水果,不愿吃不是農(nóng)場(chǎng)專門種植出來(lái)的水果。像街道兩旁、山坡洼地、甚至家居花園中生長(zhǎng)的果樹(shù)果子,直至爛熟落地化成肥料或被行人踏成爛泥,也無(wú)人采摘英國(guó)人樂(lè)意買加工好的成品,很少買粗加工的或未加工的東西,肉是剔骨切片塊的,魚(yú)是剔刺切片或已帶面托的,蔬菜是凈菜,從食品中剔除出去的東西可以統(tǒng)一處理和利用,可避免對(duì)環(huán)境的污染,節(jié)約水源英國(guó)人吃東西不尚大,買水果、蔬菜或肉禽類均不挑揀大個(gè)兒的,而更愿意選個(gè)頭是自然生長(zhǎng)出來(lái)的,那里暢銷的水果、蔬菜的大小一般只有我們國(guó)內(nèi)出售的二分之一或四分之一大。從根本上抑制了果農(nóng)或菜農(nóng)盲目使用化肥催生,利于環(huán)保。

英國(guó)人的生活習(xí)慣二、穿著習(xí)俗與環(huán)保意識(shí)

英國(guó)人的日常生活習(xí)慣與環(huán)保意識(shí)

英國(guó)人在穿著方面也以節(jié)儉、方便、實(shí)用為宗旨。服裝由幾套夏裝外加兩件保暖外套組成,從業(yè)人士另外再加兩三套西裝,鞋子也只分冬夏兩季。

所以,在英國(guó)人的心中,沒(méi)有襯褲襯衣的概念,也沒(méi)有冬天穿毛褲的習(xí)慣。他們夏天穿夏裝,春秋天穿夏裝外罩保暖外套,冬天穿夏裝外罩棉外套,春夏秋冬總穿單褲或裙子。當(dāng)然,他們穿衣方面尚簡(jiǎn)的習(xí)慣與他們室內(nèi)和車內(nèi)良好的供暖設(shè)備有關(guān)。

尚簡(jiǎn)的習(xí)慣節(jié)約了大量的布料,節(jié)約了許多與衣服制作相關(guān)的能源、資源和人力,也減少了對(duì)環(huán)境的污染。英國(guó)人還有一個(gè)習(xí)俗,就是把不再中意或不適合的、但還能穿的舊衣服、鞋帽等送到義賣商店。義賣商店統(tǒng)一消毒、整理、出售,所得錢款用來(lái)資助窮人。

英國(guó)人對(duì)二手衣服沒(méi)有多少不好的看法,光顧二手衣服專賣店的人既有生活拮據(jù)的,也有生活富裕的,他們只要覺(jué)得穿著合適、漂亮,就會(huì)掏錢買來(lái)穿。英國(guó)人對(duì)舊服裝的再利用不但節(jié)約了大量布料和人力物力,還節(jié)省了處理廢棄舊衣物的費(fèi)用，十分利于環(huán)保。

英國(guó)人的生活習(xí)慣三、居住習(xí)俗與環(huán)保意識(shí)

英國(guó)人的日常生活習(xí)慣與環(huán)保意識(shí)

在居住方面英國(guó)人尚綠不尚大。民居是兩層或三層的小樓房,總建筑面積不超過(guò)平方米左右。居室、客廳、廚房、餐廳、洗手間、車庫(kù)均在其內(nèi),前后有不小的兩塊空地,大都用作前后花園。

英國(guó)人似乎從沒(méi)有對(duì)房屋大空間的盲目熱情,但他們對(duì)綠地卻有著世代相傳的熱情,往往認(rèn)為前后花園的綠化是衡量家庭居住條件的一個(gè)重要尺度。為了做好前后花園的綠化，花不少的錢財(cái)購(gòu)種購(gòu)苗，施肥打理。

在居住方面英國(guó)人也不尚新。許多人住的是自己父輩、祖輩甚至曾祖輩留下的房子,他們往往以展示自己房子悠久的歷史和古色古香的建筑風(fēng)格為榮。許多富足人家還住在老輩人留下的茅草頂?shù)钠椒坷铩７课輳耐獠靠垂艠愫?jiǎn)陋，但進(jìn)人其內(nèi)卻十分整潔、現(xiàn)代化。

英國(guó)人的住房式樣變化非常慢,城鄉(xiāng)差別也很小。城里人、鄉(xiāng)下人住的均是兩層英式小別墅式樣的房子。其建筑風(fēng)格與青島的八大關(guān)景區(qū)的老式小別墅十分相似。英國(guó)人對(duì)老房子持續(xù)幾代的利用也與他們住房建筑的高標(biāo)準(zhǔn)和高質(zhì)量密不可分。居住重實(shí)用、不尚新的傳統(tǒng)有利于節(jié)約,避免了因頻繁拆棄舊房和建筑新房而造成的建筑垃圾的產(chǎn)生,利于環(huán)保。

英國(guó)人心理上對(duì)隱私的重視也有利于綠地的保護(hù)。院落之間的空地是他們保護(hù)隱私的重要手段。房舍與房舍之間有前后花園、左右綠地隔開(kāi),而且中間還有綠籬隔斷。學(xué)校、政府機(jī)構(gòu)、醫(yī)院、公司辦公等地方的綠地更大,幾乎所有的建筑均掩映在綠樹(shù)繁花之中。

“節(jié)約每一寸土地,將它綠化起來(lái)。我們會(huì)為哪怕一寸裸露的土地感到羞愧?！边@就是許多英國(guó)人的環(huán)保意識(shí),也很充分地解釋了英國(guó)綠化如此完美的原因。

英國(guó)人的生活習(xí)慣四、出行習(xí)俗與環(huán)保意識(shí)

英國(guó)人的日常生活習(xí)慣與環(huán)保意識(shí)

英國(guó)人的出行心態(tài)尚實(shí)用不尚奢華,幾乎每個(gè)家庭都擁有轎車,有的家庭甚至幾輛,但他們的私車往往僅限于旅游和上下班使用,長(zhǎng)途出差、探親訪友，更樂(lè)意選擇乘火車。這與英國(guó)發(fā)達(dá)的火車、地鐵交通和嚴(yán)格的管理制度密不可分。鐵路幾乎連接所有的城市和旅游名勝區(qū),火車票價(jià)非常便宜，往返票有時(shí)比單程票更便宜，火車票不分車次,只要你買了到達(dá)某地的。

就可在當(dāng)天的任何時(shí)間乘坐任何一列火車開(kāi)往這個(gè)地方。大城市和名勝區(qū)的火車每隔十幾分鐘或約半小時(shí)便有一趟。因此在英國(guó)乘坐火車非常方便，不用急著趕時(shí)間，更不用擔(dān)心擁擠，火車上的環(huán)境與服務(wù)都很好。乘地鐵和公共汽車也非常方便，每一個(gè)站點(diǎn)都有非常明確的路線標(biāo)識(shí)，都提供免費(fèi)交通圖。

公交和地鐵的票價(jià)也相當(dāng)便宜。許多街區(qū)都限制私家轎車的通行，對(duì)在市區(qū)行駛的私車征收很高的費(fèi)用，汽油價(jià)格、停車場(chǎng)收費(fèi)都很高,所以許多英國(guó)人都乘火車、地鐵或公交車。

也有例外，如果是去交通不太便利的地區(qū)，或舉家到外地旅游，他們還是比較傾向于使用私家車。由于政府對(duì)私家車使用的種種政策，使得私家車的使用頻率較小,公交與鐵路交通的使用率較大,這不僅減小了公路的交通壓力,也減少了汽車對(duì)環(huán)境的污染。

英國(guó)人在旅游住宿方面也是尚實(shí)用而不尚奢華。英國(guó)的旅館中,大型的、超豪華的并不多,有些五星級(jí)賓館從規(guī)模和外觀上看并不多么起眼,許多賓館的外觀非常像民宅,實(shí)際上有些就是由較大的民宅改造而成,飯店也是如此。為數(shù)不少的家庭旅館都樂(lè)意接納房客,有長(zhǎng)期的,時(shí)間可以是半年、三個(gè)月或一兩年,房客一般是學(xué)生或剛工作的年輕人。

房東負(fù)責(zé)為房客提供房間、家具、烹飪用具等。如果達(dá)成協(xié)議,房東還可提供早餐,當(dāng)然房租也會(huì)相應(yīng)貴一些也有短期的,可以是一周或幾天,也可以是一兩個(gè)月,房客一般是出差或旅游的,房東提供旅館提供的一切。

這種出租房和家庭旅館在城市里十分普遍,在鄉(xiāng)村也相當(dāng)流行,而且一般主、客雙方的交易十分規(guī)范,已經(jīng)成為向在外求學(xué)、工作、出差、旅游等活動(dòng)的人們提供住宿的主力軍。

這種住宿形式充分地利用了居民閑置的住宅空間,有效地遏制了賓館、飯店的建設(shè)規(guī)模,對(duì)節(jié)約土地資源、促進(jìn)環(huán)保起到了積極的作用。環(huán)保任務(wù)重大,又是賴以生存的依據(jù),英國(guó)人的日常生活習(xí)俗和他們的環(huán)保意識(shí)值得我們深思。

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